Eis-Trend kommt ins Mainzer Gutenberg-Center
Gianluca Thorn
Am 1. März eröffnet Fadi Fakhji seinen „Cool Rolls“-Stand. Die gerollte Spezialität hat ihren Ursprung in Thailand und ist eine populäre Alternative zum Speiseeis in Kugelform.
COOL ROLLS Neuer Laden eröffnet bald im Gutenberg Center
veröffentlicht am 06.02.2025 09:48
Von Sandra Werner
Weltweit ist „Rolled Ice Cream“ seit einigen Jahren ein Hype, nun kommt das Trendeis bald auch nach Mainz.
https://merkurist.de/mainz/cool-rolls-neuer-laden-eroeffnet-bald-im-gutenberg-center_8WeU
Trend-Eisdiele aus Budenheim will zweite Filiale aufmachen
Auch in Rheinhessen ist der weltweite Hype „Rolled Ice Cream“ inzwischen angekommen – genauer gesagt, in Budenheim. Wie es dazu kam und wo er bald einen neuen Standort eröffnen will, erzählt Fadi Fakhji im Merkurist-Gespräch.
Fadi eröffnet eine Eisdiele für seine Tochter
Stand 24.10.2023, 9:00 Uhr
Von Marius Zimmermann
Fadi ist Vater der zweijährigen Tia. Ursprünglich studierte der 42-Jährige BWL, doch als er und seine Familie in ihrer neuen Heimat Mainz Budenheim keine Eisdiele gefunden haben, hatte er die Idee: Er macht einfach selbst eine Eisdiele auf. ‚Cool Rolls‘ heißt der Laden, in dem es seit diesem Sommer frisch zubereitetes Eis gibt.
https://www.swr.de/heimat/rheinhessen/artikel-syrische-eismacher-100.html
Budenheim hat jetzt Eisdiele mit Rolled Ice Cream
Maike Paul
Fadi Fakhji suchte eigentlich ein Lager, als er sich in Budenheim zu mietende Räumlichkeiten ansah. Seine Tochter wollte allerdings ein Eis. Eine letztlich inspirierende Situation.
